Quince personas podrán participar en un curso de cocina intercultural

Utilizar la diversidad gastronómica de cada país como forma de integración  social es el objetivo del primer curso de cocina intercultural organizado por las concejalías de Inmigración, Servicios Sociales de Villena y en colaboración con Cruz Roja y Cáritas.

El curso arrancará el próximo lunes 9 de junio en las cocinas del Mercado de Abastos de Villena y concluirá el 16 de este mismo mes. Las personas interesadas podrán inscribirse en la concejalía de Inmigración ubicada en el callejón El Chicho a lo largo de la semana. El curso es gratuito y se impartirá de 9.30 a 12.30 horas.

La concejala de Inmigración, Mercedes Menor, explicó que la actividad se incluye dentro del tercer plan de integración municipal aprobado el año pasado por el Ayuntamiento y que tiene como fin que quince personas de diferentes nacionalidades, “cocinen juntos, aprendan las distintas maneras de trabajar los alimentos y que entablen conocimientos de otras culturas a través de la cocina”.