La ruta de las tapas se consolida en Villena

Las rutas de las tapas se consolida en Villena, “y se ha convertido en un evento que se espera dentro del calendario local y que ha elevado la gastronomía local al lugar donde se merece por su calidad y por el servicio que ofrecen en los bares y restaurantes locales”, afirmó la concejala de Turismo Mercedes Menor.

En la última edición “Villena #Gastromediterránea”, que finalizó el pasado fin de semana los 18 establecimientos más 4 pubs que participaron sirvieron  unas 25.352 tapas y 2.208 combinados repartidos a lo largo de tres semanas.

Menor dio a conocer en nombre de los premiados en los distintos sorteos de la ruta de tapas: Anabel Ibáñez ganó la cata de vino para 10 personas en Quiero Delicatessen; Graciela Tomás una ruta experiencia por Villena + comida tapeo para 4 personas; Cristina Gandía García n un tratamiento + peinado en Pablo Domene Estilistas + entradas para el Teatro Chapí; Mónica Salas López un masaje en Espasana + 100 euros en compras en Comercios y Servicios Vi; y Alejandro Torres un corte y peinado en La Estela de Purificación López y Antonia Guillén + entradas Teatro Chapí.

Por su parte el concejal de Desarrollo Económico, Juan Carlos Pedrosa dio a conocer la mejor tapa y el mejor combinado de la ruta, elegidas a través de la app Sr. Cayetano. “La mejor tapa ha sido “Figateli de calamar”, de la Teja Azul; y el mejor combinado es “Tangerine Tango” de Pub Gravy´s”, señaló. Asimismo afirmó que el nuevo formato- con la introducción de una tapa con cuchara- “ha dado la oportunidad de conocer más a fondo la gastronomía de los grandes profesionales que tenemos en Villena y por ello, el Ayuntamiento va a seguir apoyando este tipo de iniciativas que contribuye a hacer de Villena una ciudad más viva”.

El presidente de la asociación de comerciantes, Jorge García afirmó  “los hosteleros están contentos con el desarrollo de la ruta de la tapa”. Asimismo anunció que ya se está trabajando desde la asociación para la puesta en marcha de una nueva ruta de tapas, “con más sorpresa, posiblemente en octubre”.