La feria del vino joven de Villena ‘Vinouvelle’ acogerá ocho denominaciones de origen

La feria del vino joven de Villena “Vinouvelle” se celebrará en la plaza de toros los días 17 y 18 de abril y acogerá a veinte bodegas de ocho denominaciones de origen distintas, así como los concursos nacionales de jóvenes enólogos y jóvenes sumilleres.

El gerente de Bodegas Cervantes, Francisco Pérez, empresa organizadora del evento recordó que el próximo viernes 13 de marzo a las 20 horas en la Casa de la Cultura tendrá lugar la presentación del evento, donde se abordará la ruta del vino, y el participará en gerente de las bodegas “Enrique Mendoza”, José Mendoza. Al finalizar  habrá un vino de honor. Asimismo, a finales de este mes se realizará una cata de vinos, con la particularidad de que todos han sido elaborados en Villena.

El objetivo de la organización es proyectar el evento para convertir la localidad en la capital del vino joven de España. Pepe Puche, organizador del concurso de jóvenes enólogos y  sumilleres, indicó que de los cincuenta participantes del año pasado, “diez ha conseguido trabajo y nos han trasladado la importancia que ha tenido quedar finalista o campeón de evento para su proyección  profesional”.

Los concursos se realizarán por la mañana- con una parte teórica y otra práctica- y por la tarde se darán a conocer los ganadores de ambos certámenes.

El edil de Desarrollo Económico, Juan Carlos Pedrosa, manifestó el apoyo del Ayuntamiento a una iniciativa “que acerca la cultura del vino, tan arraigada en la población y proyecta los caldos que se elaboran en la localidad”.